Nếu hotel, resort hay bungalow, homestay đã quá quen thuộc, thì farmstay hiện đang nổi lên như một trải nghiệm mới đầy thú vị.
Vậy, bạn đã biết farmstay là gì? Đặc điểm của farmstay ra sao? Tiềm năng kinh doanh farmstay như thế nào hay chưa? Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu dưới bài viết sau đây.
1. Farmstay là gì?
Farmstay là loại hình du lịch trang trại. Đây là sản phẩm kết hợp giữa farm (nông trại) và homestay (khu lưu trú địa phương).
Farmstay là nơi đón du khách đến nghỉ dưỡng, tham quan và trải nghiệm các hoạt động thực tế thú vị như:
- Nuôi trồng
- Thu hoạch nông sản
- Chế biến và thưởng thức những món ăn từ chính thành phẩm tạo ra,…
Đây chính là sự khác biệt làm nên “thương hiệu” của farmstay, thu hút sự quan tâm và khám phá của đông đảo du khách, nhất là giới trẻ và khách quốc tế.
Được biết, farmstay xuất hiện đầu tiên tại Italia vào năm 1980, sau đó lan rộng và phát triển nhanh tại Australia, Bắc Mỹ và khắp châu Á. Tại Việt Nam, mô hình này còn khá mới và đã có sự biến thể nhất định.
Theo đó, farmstay tại Việt Nam tập trung chủ yếu vào các hoạt động nghỉ dưỡng và giải trí hơn là trải nghiệm sinh hoạt và sản xuất cùng người nông dân.
2. Đặc điểm nhận diện farmstay là gì?
Do khác với những mô hình lưu trú và nghỉ dưỡng phổ biến trên thị trường, farmstay thường mang những đặc điểm cá biệt như:
2.1. Ở vùng quê hay đồi núi với không gian rộng lớn và trong lành
Farmstay thường được xây tại những nơi có không khí trong lành, diện tích đất rộng, đất đai màu mỡ để dễ trồng trọt và chăn nuôi. Vì vậy, nơi lý tưởng nhất để hình thành farmstay là ở vùng đồi núi hay vùng quê yên tĩnh, bình yên, tách biệt hoàn toàn với đời sống đô thị ồn ào và nhiều khói bụi.
2.2. Chủ sở hữu thường là người dân địa phương
Khác với hotel hay resort, chủ sở hữu và vận hành mô hình du lịch trang trại thường là người dân địa phương. Họ cũng chính là người sẽ sắp xếp chỗ lưu trú cũng như hướng dẫn khách du lịch trải nghiệm các hoạt động thực tế độc đáo trong đời sống thường ngày tại trang trại.
2.3. Thiết kế đơn giản nhưng đặc thù
Farmstay không yêu cầu tiêu chuẩn thiết kế khắt khe như resort hay hotel. Tuy nhiên, nó cũng không được thiết kế hời hợt, tạm bợ trong việc chuyển tải ý tưởng và không gian đặc thù của mô hình.
Tùy theo đặc điểm địa lý, tập tục sinh hoạt, văn hóa và điều kiện canh tác tương ứng tại địa phương mà farmstay sẽ có một phong cách thiết kế khách nhau.
2.4. Trải nghiệm đa dạng
Khách lưu trú tại farmstay sẽ được tham gia rất nhiều các hoạt động thú vị như: Tham quan, canh tác, nuôi trồng, câu cá, chăn nuôi, thu hoạch và chế biến thành phẩm,… Nói một cách dễ hiểu, lựa chọn farmstay, du khách sẽ được sống và sinh hoạt như một “bác nông dân” chính hiệu.
3. Những lý do nên kinh doanh và đầu tư farmstay tại Việt Nam
Tuy là loại hình mới, nhưng farmstay lại mang trong mình rất nhiều tiềm năng để phát triển. Đây cũng chính là mô hình nhà đầu tư nên theo dõi nhiều hơn trong thời gian tới để đưa ra quyết định đầu tư phù hợp. Và dưới đây là 04 lý do nên kinh doanh và đầu tư farmstay tại Việt Nam:
3.1. Tận dụng được lợi thế địa hình và không gian vốn có
Việt Nam là quốc gia thiên về nông nghiệp, đặc điểm địa lý lại có đồi núi và vùng quê chiếm ưu thế. Do đó, phát triển mô hình farmstay sẽ có lợi thế lớn và đặc biệt phù hợp.
Bên cạnh đó, điều kiện khí hậu, sự đa dạng về tập quán sinh hoạt và văn hoá, ẩm thực,… cũng là đòn bẩy để làm phong phú các sản phẩm du lịch đặc thù cho mô hình farmstay tại Việt Nam.
3.2. Lợi nhuận nhân đôi
Vừa kinh doanh du lịch, vừa phát triển kinh tế nông nghiệp, ổn định kinh tế địa phương, tạo cơ hội việc làm là lợi ích rất rõ khi kinh doanh mô hình farmstay. Đặc biệt, khi khách lưu trú cùng tham gia sản xuất, chủ nhà vừa đỡ chi phí thuê nhân công, vừa có thể tăng năng suất.
Ngoài ra, chính sự thích thú với những trải nghiệm có được, chỗ nghỉ của bạn cũng sẽ được quảng bá miễn phí từ các hình ảnh và cảm nhận thực tế được khách đăng tải và review. Từ đó sẽ thu hút ngày càng đông lượng book trong tương lai.
3.3. Phân khúc thị trường rộng
Bất kỳ ai cũng có thể trải nghiệm các dịch vụ trong farmstay, từ trẻ nhỏ đến người lớn, từ du khách trong nước đến nước ngoài, từ khách đi một mình cho đến đi theo cặp đôi, nhóm hay gia đình,…
Đặc biệt, mô hình du lịch trang trại rất phù hợp để đổi mới giáo dục, rèn luyện tính tự lập, tự giác và siêng năng của người trẻ. Đồng thời, nó còn tạo điều kiện thuận lợi để giao lưu văn hóa và kết giao bạn bè.
3.4. Phát triển du lịch xanh theo hướng bền vững
Những năm gần đây, việc tìm về không gian trong lành, yên tĩnh, tránh xa ồn ào đô thị gần như trở thành “trend” trong cộng đồng người trẻ. Bằng chứng là nhiều hoạt động tại farmstay đã được chia sẻ trên các trang mạng xã hội toàn cầu như Facebook, Twitter, Instagram đến báo điện tử, website du lịch,…
Điều này không chỉ có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển kinh doanh cá thể, mà còn tác động mạnh mẽ đến ý thức cộng đồng, hấp dẫn du khách thập phương tìm đến trải nghiệm và quảng bá thông điệp nhân văn.
Trên đây là bài viết làm rõ Farmstay là gì và những lý do nên đầu tư, kinh doanh Farmstay. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong công việc và cuộc sống.
Nguồn: moigioicanhan.com
